Sunn(ere) havreruter med sjokolade 15.01.2016

Oppskrifter 4 kommentarer



Da var fredagen endelig her og siden kulda virkelig har sltt til for fullt n, ble det innedag igr kveld med litt baking. Jeg fikk s lyst lagehavreruter som de selger i kiosken p jobben min, men siden jeg forsker unng sukker tenkte jeg at jegmtte prve lage de uten noe tilsatt sukker.

Helt rlig ble disse sinnsyktgode p smak! Jentene mine (og meg selv) klarte ikke vente til de ble helt avkjlte, s vi smugspiste mens de fortsatt var litt varme.

Men devar enda bedre etter en natt i kjleskapet, s tror ikke de overlever lenge der ;)

Ingredienser

150 gr smr

6 dl havregryn

1 dl hvetemel

0,5 dl rapsolje

1 dl fibersirup gold / honning

0,5 ts maldonsalt / havsalt

3 drper stevia med vaniljesmak (evt 1 ts vaniljesukker)

2 ts bakepulver

5 ss sukrin gold / sukker

_________________

70% - 80 % sjokolade

20 gram mandler (ca 15-20 stk)

Slik gjr du

Start med smelte smret i en kjele. Tilsett s alt i kjelen, unntatt sjokoladen og mandlene. Rr godt sammen og bre massen utover bakepapir i en liten langpanneform. Den blir heve litt, s den trenger ikke vre s altfor tykk nr du er ferdig bre den utover plata. Bare nok til at den henger godt sammen.

Str hakkete mandler og hakket sjokolade p toppen.

Stek p 200 grader i ca 10-12 minutter. La avkjle fr du skjrer opp i sm ruter. Jeg fikk 15 ruter, men det avhenger s klart av hvor store biter du vil ha.

Oppbevares i boks i kjleskapet.



Hper det smaker og riktig god helg!

Lena-Marie :))

EMNER:
#havreruter #havrekjeks #sjokolade #mammahverdagen #sukkerfri#fitp30dager #oppskrift


lisarorvik 15.01.2016 09:28
Dette s kjempe godt ut :)
Iselin Rene 15.01.2016 09:36
Det s utrolig godt ut :)
Lena-Marie 15.01.2016 10:32
lisarorvik: Takk! :) De ble utrolig gode etter en tur innom kjleskapet ;) Litt fastere nr de er avkjlt enn rett etter de er tatt ut av ovnen.
Lena-Marie 15.01.2016 10:32
Iselin Rene: Tusen takk :) De ble veldig gode p smak - s disse anbefales! ;)

Skriv en ny kommentar

hits