Helgefrokost: Fitfocuse sin French Toast Casserole 10.01.2016

Oppskrifter Ingen kommentarer



Hva er vel bedre enn en luksusfrokost nr helga kommer? Her i huset skal jeg ikke skryte av at vi har en lang og sen frokost, men jeg prver innimellom skape illusjonen av det iallefall ;) I dag vkna 2-ringengrytidlig (5.35), men vi klarte strekke oss til 7 ved at jeg la meg inne hos henne. Hva gjr man ikke for f slappe av litt lengre nr de vkner fr fuglene str opp?

Dagens frokost ble Fitfocuse sin French Toast Casserole, ettersom jeg forsker s godt jeg kan flge FIT p 30 dager ;)

Den falt virkelig i smak, ogmed 8 egg oppi er det kanskje ikke rart at jeg ble mett ganske fort! :)

Ingredienser

1/2 grovt brd

8 egg

5 dl melk (Fitfocuse brukte lettmelk, jeg brukte skummet melk)

1/2 ts vaniljepulver

2 ts kanel

6 ss sukrin gold (evt bruk vanlig sukker dersom du nsker det)

2 dl frosne br (jeg brukte skogsbr)

__________

Serveres med

Gresk yoghurt med vaniljesmak / vaniljeskyr
Br

Slik gjr du

Skjr opp brdet i store terninger. Ta halvparten over i en ildfast form (ikke altfor stor, ettersom min ble litt tynnere enn Fitfocuse sin). Str brene over brdet.

Bland restren avingrediensene og hell over brdet. Srg for at alt blir blandet godt. Til slutt sprer du resten av brdet over og trykk det godt nedi slik at alt er dekket av vsken. Er det ikke nok vske til dekke alt, br du nok spe p med litt mer melk.

La st i minimum 4 timer i kjleskapet, eller natten over slik jeg gjorde. Da er det bare steke den til frokosten dagen etter ;)

Dekk over med aluminiumsfolie og stek i 20 min p 170 grader.

Ta av folien, stek ytterligere 25-30 min. P slutten kan du gjerne grille den litt for f den crispy p toppen - men pass p at den ikke blir brent.



Serveres med gresk yoghurt med vaniljesmak/vaniljeskyr og br :)

Hper det smaker!

Lena-Marie :))

EMNER:

#frenchtoastcasserole #frokost #fitfocuse #oppskrift #helgefrokost #mammahverdagen


Skriv en ny kommentar

hits