Sjokoladetrøfler - fin venninnegave og som sunn snacks 12.11.2015
Jeg la ut en oppskrift på snickerstrøfler som er sukkerfrie og de falt veldig i smak her i huset, så jeg tenker å dele en liten vri på denne oppskriften for de som ikke tåler eller liker nøtter :)
Sjokoladetrøfler uten sukker
Til ca 15 stk
4-5 store dadler (80 gr)
15 gr kakao
35 gr havregryn
Evt 15 gr bokhvete (gir litt krønsj)
En knipe salt
Litt vann
Alt sammen kjøres i en blender/foodprocessor, til massen er seig og mulig å forme til kuler. Om den er litt for tørr, tilsetter du gradvis litt mer vann. Pass bare på at den ikke blir for bløt i konsistensen.
Lag kuler som du ruller i kokos eller kakao, putt i fryseren i en times tid og så er det bare å nyte! De kan spises noen minutter etter at de er tatt ut av fryseren, eller oppbevares i kjøleskapet i en tett beholder.
Kjempefin venninnegave om man putter de i et glass med bånd på! Mine 2 jenter elsker de og alle mine venner som har smakt på de sier at de er kjempegode :) Man kjenner virkelig ikke smaken av dadler!
Lena-Marie :))
Dette så kjempe godt ut :)
Nam! :) Såg veldig godt ut! Til og med jeg, med cøliaki kan spise disse! :) Herlig. Takk skal du ha! :-) Ønsker deg en fin dag.
En flott gave det der ja, og de så aldeles nydelig ut også :-D
lisarorvik: Kan love deg at de er gode ;) Du vil ikke angre på å lage de!
Unni: Ja, det er jo supert - for de aller fleste med diverse allergier/intoleranser kan faktisk spise disse! :D Takk for at du kommenterte! Ha en nydelig kveld :)
Bergensergenser: Tuusen takk for det! :D Hyggelig at du stakk innom og kommenterte :) Det setter jeg pris på!